0.00
2 читателя, 15 топиков

Готовим суши с сёмгой дома - пошаговый фото рецепт



Ингредиенты:

  • сёмга (форель) — 300 гр.
  • рис — 400 гр.
  • васаби — 1 тюбик
  • рисовый уксус — 1 бутылёк
  • соевый соус — 1 бутылёк
  • листы нори — 1 упаковка или 10 листов
  • лимон — 1 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.


Читать дальше →

Карри с брынзой и чечевицей - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Карри с помидорами, брынзой, чечевицей, яблоками, изюмом, чесноком и специями:  куркума, гвоздика, тмин, черный перец, красный перец (чили), асафетида, лук каланджи, семена черной горчицы, кардамон, Pav Bhaji masala
  • Брынза 250г.
  • Чечевица 100г.
  • Помидоры 4шт.
  • Яблоки семерика 2шт.
  • Корень имбиря
  • Изюм
  • Специи: куркума, гвоздика, тмин, черный перец, красный перец (чили), асафетида, лук каланджи (чернушка посевная), семена черной горчицы, кардамон зеленый, Pav Bhaji masala

Карри – блюдо на основе куркумы и различных специй. Обычно представляет собой суп-пюре с добавлением одного или нескольких компонентов: фасоль, чечевица, горох (маш), сыр (панир), брынза, картофель, тыква, морковь, томаты.


Читать дальше →

Сибирские пельмени в домашних условиях - рецепт с фото

Настоящие сибирские пельмени это те, которые сделаны своими руками из домашнего фарша и теста.

Ингредиенты:


  • Мясо свинины 800 грамм
  • Мясо курицы 800 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Лук 2 головки
  • Чеснок 3-4 головки
  • Мука 1.5-2 килограмма
  • Вода 0.5 литра
  • Сметана 1-2 столовых ложки
  • Приправы: соль, перец, приправа для фарша


Читать дальше →