Ингредиенты:
- Морковь 2 шт.
- Адыгейский сыр ( или брынза) 300 г.
- Болгарский перец 2 шт.
- Специи: перец черный, асафетида, имбирь, перец чили.
Читать дальше →
Для приготовления блюда на 4 порции Вам потребуется следующие ингредиенты:
- ананас (свежий или консервированный) 300-400г.
- орехи кешью 150-200г.
- томатная паста 2-3 ст. л.
- помидоры чери (можно обычные) 150-200г.
- лук репка 1шт.
- болгарский перец 2шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- баклажан 2шт.
- огурец 2шт.
- морковь 1шт.
- растительное масло 20г.
- уксус рисовый (так же подойдет виноградный или яблочный) 1ч.л.
- сахар тростниковый (можно обычный) 2ч.л.
- соевый соус 50мл.
- специи: перец чили, куркума, имбирь молотый
- рис (для гарнира) 300г.
Читать дальше →