Ингредиенты для тушеной капусты с грибами и рисом:

• 1 небольшой вилок белокочанной капусты
• 500г. грибов (рыжиков)
• 300г длинно зернового риса
• 4 столовые ложки топленого масла
• 1 луковица
• 3 средних болгарских перца
• 4 зубчика чеснока
• 1/2 чайная ложка семян тмина
• 1/2 чайной ложки семян горчицы желтой
• 1/4 чайной ложки куркумы
• 1/8 чайной ложки перца чили
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1 чайная ложка соли

Ингредиенты:

• Рыба Сиг-2шт.
• Рис- 1 стакан.
• Морковь- 2 шт.
• Лук репчатый- 2 шт.

• сёмга (форель) — 300 гр.
• рис — 400 гр.
• васаби — 1 тюбик
• рисовый уксус — 1 бутылёк
• соевый соус — 1 бутылёк
• листы нори — 1 упаковка или 10 листов
• лимон — 1 шт.
• авокадо — 1 шт.
• огурец — 1 шт.

Для приготовления блюда на 4 порции Вам потребуется следующие ингредиенты:

• ананас (свежий или консервированный) 300-400г.
• орехи кешью 150-200г.
• томатная паста 2-3 ст. л.
• помидоры чери (можно обычные) 150-200г.
• лук репка 1шт.
• болгарский перец 2шт.
• чеснок 2-3 зубчика
• баклажан 2шт.
• огурец 2шт.
• морковь 1шт.
• растительное масло 20г.
• уксус рисовый (так же подойдет виноградный или яблочный) 1ч.л.
• сахар тростниковый (можно обычный) 2ч.л.
• соевый соус 50мл.
• специи: перец чили, куркума, имбирь молотый
• рис (для гарнира) 300г.