Тушеная капуста с клюквой - пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
- Капуста
- Яблоко 1-2 шт.
- Клюква 50-100 гр.
Нам потребуется: капуста, яблоко, подойдет любой и кислое и сладкое, и любые кислые ягоды, в нашем случае клюква.
Капусту мелко шинкуем и тушим на сливочном или растительном масле минут 5.
Яблоки режим брусочками и выкладываем в сковороду к капусте. Тушим все вместе до готовности. Солим, перчим по вкусу.
Затем добавляем в сковороду клюкву, тушим все вместе еще минуты 2.
Это блюдо можно дополнить картошкой приготовленной в пароварке.
Приятного аппетита!!!
9 комментариев