Тушеная капуста с клюквой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:
тушеная капуста с яблоком и клюквой
  • Капуста
  • Яблоко 1-2 шт.
  • Клюква 50-100 гр.
Это блюдо можно подавать или как самостоятельное блюдо или гарнир к чему-то.







Нам потребуется: капуста, яблоко, подойдет любой и кислое и сладкое, и любые кислые ягоды, в нашем случае клюква.

капуста яблоко и клюква

Капусту мелко шинкуем и тушим на сливочном или растительном масле минут 5.

тушим капусту

Яблоки режим брусочками и выкладываем в сковороду к капусте. Тушим все вместе до готовности. Солим, перчим по вкусу.

тушим яблоки

Затем добавляем в сковороду клюкву, тушим все вместе еще минуты 2.

тушим клюкву

Это блюдо можно дополнить картошкой приготовленной в пароварке.

капуста и яблоко на гарнир

Приятного аппетита!!!

9 комментариев

avatar
ммм как вкусно выглядит, и в приготовлении очень просто
avatar
готовиться действительно за 15 минут, и получается вкусно. По принципу чем проще- тем вкуснее!!!
avatar
А какие бы приправы вы бы предложили для придания более выразительного вкуса?
avatar
с капустой хорошо сочетаются: тмин, карри, куркума, корица, укроп. Выбирайте что вам нравиться из списка, и добавляйте в блюдо!!!
avatar
вот вы предложили дополнить блюдо картошкой, а чем бы вы ещё предложили дополнить? :)
avatar
просто картошка готовиться параллельно, ее можно или в пароварке приготовить или в духовке запечь, с минимальными трудозатратами приготовлен сложный гарнир!!!
комментарий был удален
комментарий был удален
комментарий был удален
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.