Йогурт с огурцом и специями (Райта индийская) - рецепт с фото
Ингредиенты:
- Кефир 300 мл
- Огурец 1 шт
- Зира 0,5 ч.л.
- Кинза несколько веточек
Для приготовления коктейля нам потребуется кефир, огурец и зира.
Также можно использовать кефир домашний, огурец, зиру и кинзу.
Переливаем кефир в емкость для измельчения. Режим огурец и добавляем огурец к кефиру.
Зиру предварительно обжариваем на раскаленной сковороде без масла в течении 1-2 минут, и затем добавляем к кефиру.
Если используем кинзу, ее режим и добавляем в емкость для измельчения.
Все вместе измельчаем блендером, солим, перчим по вкусу.
Коктейль из огурца и кефира или как еще называют Райта готов!!!
А эта Райта с домашним кефиром и кинзой.
Приятного аппетита!!!
2 комментария