Пошаговые рецепты с фото

а мы снова пельмешки сделали и кушаем :-РР

угу, а если нет морковки можно покрошить свеклу или редиску :-))

МММмммммм… только сегодня налепили вкусных пельмешек :-РРР

:-))) Это точно! :-)) Всем советую, делайте суши и руки будут как у повара в конце! :-)))

ну-ну… а я слышал, что покупные вы ели за обе щёки :-))

это да… какую только не используют. И свежую и почти свежую и не очень свежую :-))) Некоторые и старую в дело пускают :-))

:-))))) рыбу свежую нужно
Хотя тут дело личное, может кому-то понравится слабосоленая :-))

хмм… интересный рецепт.
Нужно будет попробовать так сделать :-)

у вас ася не работает :-)) как с вами связаться, для получения подробный информации по этому рецепту? :-))

ДА...? Ну ладно, пойду дальше тушить! :-)
А другие ингридеенты не потеряют свои вкусовые качества, от долгого «тушения»? :-)

Хммм… а я думаю! Чего у меня блюдо не получилось! Чечевица не приготовилась! Ну вот… испортил продукты… :-(

Угу! А причём тут пельмени? :-))
Чтот просмотрел тему и пельмешков захотелось… своих… домашних! Вкусных и ароматных!

как так?! Я пробовал! :-)
Очень вкусные! :-))) Тесто такое нежное, прям тает во рту! А мясо ТАКОЕ вкусноЕ! — Хочется жевать и наслаждаться вкусом вечно! :-)) ММММММ! :-)))

Всегда пожалуйста, приходите ещё :-)

фотки темноватые, и готовые пельмешки выглядят гораздо вкуснее :-)) Особенно если посыпать зеленью. Но фотик старый и сочные фотки не получаются :-(

хе :-)
Не понятно про какую чудо-технику разговор? Пельменницу? Мясорубку? :-)) Или скалку :-)) В любом случае пельменница только для пельменей, вареники больше размером. Если мясорубка то через неё можно прогнать что угодно, но я не пробовал :-))
Специй сейчас очень много, всё зависит от суммы денег, которую не жалко потратить на специи. Чем дороже — тем вкуснее. Но можно купить любые специи, которые попадутся в магазине, рядом с вашим домом. Специи нужны «Для фарша» и «Для пельменей». Я ещё добавляю перец Чили, рубленный, чуток :-)) Или другую острую приправу.
Но если очень нужно — могу при покупке новых специй записать точное название и производителя :-)

А кто такая Претти Вумен? :-)))))))
Нет, Ирочка тоже принимала участие, просто я просил отойти чтоб тени небыло :-))))
Попробовать не знаю… Боюсь эти я быстро съем, а следующие нужно будет готовить :-))))

ай-яй, уберите -1.13 в голосовалке по блогам, я нечаянно

хе… это самообман и клевета. Мне наоборот не приятно есть пельмешки и наслаждаться ими, если я знаю что кто-то их полностью измацал пальцами :-))) А пельменница это помогает избежать. Раскатал тесто скалкой, натыкал мяса вилкой, раскатал ещё раз тесто, потом положил поверх мяса и всё. Согласитесь более эстетично? :-))
А руками лепили люди не имеющие такой пельменницы в советское время. Сами знаете, в то время было сложно достать что-либо. Так что… :-ррррррр
И я такого не слышал. Наверно такие люди, которые говорят подобное, сами никогда не пробовали делать пельмешки пельменницей :-ррррррррр

Нету готовых пельмешек, на тарелочке, чтоб на главну. Но скоро будем готовить и тогда сделаю фотки получше :-)