Овощи с адыгейским сыром (брынзой) и специями - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:
Овощи приготовленные на пару.

  • Кабачок 150-200 г.
  • Морковь 2 шт.
  • Фасоль 100 г.
  • Помидор 1 шт.
  • Брынза (адыгейский сыр) 150 г.
  • Сметана 1-2 ст. л.
  • Специи: куркума, имбирь, черная горчица,
    соль, черный перец.





Читать дальше →

Морковные котлеты приготовленные в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:


Морковные котлеты приготовленные в духовке
  • Морковь 4 шт.
  • Молоко 100г.
  • Крупа манная 2-3 ст.л.
  • Масло сливочное 1 ч.л.
  • Панировочные сухари 3-4 ст.л.
  • Сметана 1-2 ст.л.
  • Специи: куркума, асафетида,
    имбирь молотый, соль


Читать дальше →

Кабачок запеченный с горохом и перцем в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Кабачек с горохом, перцем, сыром запеченый в духовке

  • Кабачок 1 шт.
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Горох или фасоль 200 г.
  • Картофель 6 шт.
  • Помидор 3 шт.
  • Сыр 300 г.
  • Петрушка.
  • Специи: имбирь, асафетида, куркума, соль, перец.


Читать дальше →

Пад Тай (Pad Thai) - популярное блюдо Таиланда - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Пад Тай (Pad Thai) вегетарианский

  • Ростки пророщенной сои 150 г.
  • Рисовая лапша 100 г.
  • Орехи кешью или арахис 100 г.
  • Рыбный соус 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Лимон или лайм
  • Растительное масло

Читать дальше →

Овощи тушеные в сливках со специями - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:
Овощи со сливками.
  • Кабачок 3-4 дольки.
  • Капуста брокколи 6-8 соцветий.
  • Морковь 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Лук 1 головка.
  • Помидор 6-8 шт.
  • Фасоль 6-8 стручков.
  • Сливки 200 г.
  • Специи: куркума, имбирь молотый, перец чили, соль.



Читать дальше →

Яблочный пирог c творогом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:


Пирог яблочный


  • Мука грубого помола 300 г.
  • Сахар 250 г.
  • Творог 200 г.
  • Сливочное масло 100 г.
  • Яблоко зеленое 3 шт.
  • Корица 10 г.
  • Кардамон 5 стручков.





Читать дальше →

Пицца вегетарианская с помидорами и сыром - кулинарный рецепт с фото

Ингредиенты:


Вегетарианская пицца!

  • Мука 500 г.
  • Льняная мука 1-2 ст. л. (по желанию)
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло 50 г.
  • Простокваша 1 ст.
  • Помидор 4 шт.
  • Сыр 200 г.
  • Сметана 2-3 ст. л.
  • Специи: соль, перец, немного индийской приправы «Masala Pav Bhaji»


Читать дальше →

Перец фаршированный морковью и сыром - пошаговый рецепт с фото

Перцы фаршированные сыром и морковью

Ингредиенты:



  • Морковь 2 шт.
  • Адыгейский сыр ( или брынза) 300 г.
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Специи: перец черный, асафетида, имбирь, перец чили.







Читать дальше →